About me

Ciao!

Sono Lu, ho 32 anni e sono una food stylist.

La cucina e la fotografia sono le mie più grandi passioni, da sempre.

A queste si aggiunge, poi, quella per il vino. ( sommelier e wset 3 certified).

Pugliese nell’anima, veneta di adozione… ma giramondo, diciamocelo.

e poi, quando ritorno a casa,  sono circondata da persone che, non solo “sanno mangiare”, ma addirittura cucinano molto bene, tant’è che, ancora oggi,  parte sempre un’insidiosa competizione…

In realtà, però, chi mi ha trasmesso veramente l’amore per i fornelli, è stata la mia cara nonna Giovanna,  venuta purtroppo a mancare circa 6 anni fa, lasciando, nel mio cuore, un vuoto incolmabile.

Ricordo ancora quando, nella sua casa in Puglia, pastrocciavo con il matterello e le guance sporche di farina.

Se chiudo gli occhi sento, come fosse ieri, i profumi e i rumori di quella casa, splendida e grandissima, e la sua bella cucina anni 50; ricordo bene, con un filo di nostalgia, le sue mani grandi impastare strepitosi cavatelli. 

Le Passioni, quelle vere con la P maiuscola, sono quelle che ti creano una sorta di “forte sentire”, un assoluto appagamento ; un qualcosa che interessa a tutto tondo, che rende forti e che fa stare bene.

Per me cucinare è una sorta di scorciatoia per la felicità.

Adoro anche viaggiare e ho una spiccata curiosità per le tradizioni culinarie degli altri.

Dopo anni in California e  Londra, dove ho assistito alcuni dei food styling  migliori al mondo attualmente vivo e lavoro tra Verona, Milano e… il resto del mondo, come freelance.

Nel tempo libero scrivo pure per alcune riviste e giornali.

Nb  per conoscermi meglio:

 

  • Piatti preferiti: penne al pomodoro e basilico, pane e acciughe, cozze e ricci in tutte le salse
  • Vini catartici: Barbera, e Valpolicella, chiaramente. Poi grande amore per i rossi della Còte du Rhòne, e Riesling della Mosella. 
  • Gruppi musicali del momento: The National sempre e solo. a mani basse.
  • Colore su tutti: Verde (ma continuo a circondarmi di celeste, ottanio e blu)
  • Città del cuore: Barcelona
  • Libri che rileggerei all’infinito: La ragazza di Bube
 

 

Comments

  1. grande lu! ho visto il tuo sito…
    che mitica che sei!!!
    e poi sei inn top ten su google… mica male!!!

  2. paola (mamma di enri) says:

    complimenti per il tuo sito, è vero…. e non è poco.
    Avere una grande passione è una delle migliori risorse della vita perchè non ti abbandona mai, ma fa rende libera.
    Auguri. Paola

  3. Buon Natale Lu.. :)

  4. Olga Resta says:

    Sono la cugina di vostra madre, Giovanna. In California. Brava . Auguri.

  5. Paola e Angelo says:

    Complimenti,fai bene a cimentarti nelle ricette tradizionali perchè tramandare e mantenere certi ricordi arricchisce sempre te e i tuoi commensali,cioa Paola e Angelo negozio Sinfonie di Gusti

  6. Carissima, che piacevole sorpresa il tuo sito. Ho visto le accattivanti foto su FB, che mi hanno incuriosita. Volevo scriverti due righe, ma sembra che tu non abbia una bacheca, così scrivo qui. Anche noi siamo amanti del buon cibo e prima di avere Maia mi dedicavo con passione alla cucina. Ora faccio cose più veloci, ma in compenso ricerchiamo di più la materia prima: pesce solo alla Metro e verdura e frutta biologica al mercato del giovedì di Piazza Isolo, anche se ora ho cominciato ad insegnare e ci va Patrick quando può. Il tuo sito è davvero bello ed interessante. Per ora ho letto solo la recensione su l’oste scuro. Ma ha cambiato gestione da quando era di Rizzo e Perbellini o Simone c’è sempre stato? Comunque segui sempre le tue passioni. Sono d’accordo: sono la vera gioia della vita, oltre ai figli naturalmente, ma per questo tu hai ancora tempo. Condividiamo anche l’amore per i viaggi. Thailandia, vero? Nel 2006 abbiamo fatto anche noi un’indimenticabile viaggio in Thailandia e Cambogia. Ti abbraccio forte ed un caro saluto ai tuoi.

  7. Que bonito ! Me da ganas de comer !

  8. Ciao Luisa,
    complimenti per il tuo sito e grazie per aver messo il nostro Telos come vino del mese. E’ un vino a cui noi crediamo molto.
    Fai bene a coltivare le tue passioni. Se vuoi venire ad assaggiare altri vini siamo presenti al Vinitaly e per noi sarebbe un vero piacere.
    Un caro saluto anche ai tuoi.

  9. Mi piace questo blog…e mi piace molto la tua foto mentre amoreggi cù purpiceddu! 😀
    Mi sa che passerò più spesso! :)))
    A presto…
    Silvia

  10. Sito fantastico Lu!!!

  11. Ciao Luisa,
    complimenti, mi piace molto il tuo blog…e le fotooo.
    Spero di ri-incrociarti presto, anche se ho intuito che hai progetti un po’ più lontani…In bocca al lupo!

  12. Complimenti, bel sito, traspare entusiasmo per quello che fai…piacere di averti incontrato

    • Grazie mille! Scusa se rispondo solo ora, ma questo mese sono in Spagna per lavoro e non seguo molto Santuzza. RIprendo a Novembre. Anche io ho dato un’occhiata alle tue attività! :)))! Piacere mio… :)!

  13. Gran bel sito!!! :) Ma ora vorrei vedere la ricetta della lepre in salmì!! Baci dal Politecnico

  14. Cercando in rete informazioni sul libro La Tartina Gourmande sono finita nel tuo blog!
    PIacere di conoscertiiiiii!
    (La foto del profilo odora di sud)
    Letizia

  15. Ciao non conoscevo il tuo blog e sono capitata qui davvero per caso! Sei bravissima e le tue foto sono stupende! Mi ha colpita la frase su tua nonna… ho questo vuoto anch’io da un paio di mesi e ti capisco perfettamente. :) Passa a trovarmi se ti va, a me farà piacere! :) Buon lavoro!

  16. Allan boy says:

    Grande Lu!! Non sapevo delle tue doti culinarie, dai che organizziamo una cena bella funky!!! Ab

  17. Bellissimo posto qui!

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